Печь для выпечки лаваша ЭМН

14
кВт

Полимерное покрытие

Комплектация шнуром, вилкой

Технические характеристики

 Номинальное напряжение, В    
 380
 Номинальная мощность, кВт
 14 (5+5+4)
 Частота, Гц
 50
 Материал  металл, рабочая поверхность - натуральный камень
 Рабочая поверхность, мм
1000х500 (2 шт.)
 Время разогрева
 35 минут
 Габариты, мм
 
 Длина  2120
 Высота  900
 Ширина  1330
 Масса, кг
 151 
Производитель:  ООО ПКФ "Элвин" 
Сделано в России

Установка состоит из металлического  основания- стола,  на котором установлены левая и правая нагревательные  плиты.  В плитах установлены трубчатые электронагреватели  ТЭНы мощностью по 5кВт. Снизу плита имеет усиленную базальтовую теплоизоляцию, а сверху на ней установлена рабочая  поверхность,  выполненная из натурального полированного камня.  Напротив каждой рабочей  плиты установлены  откидные приемоукладчики в виде полужестких подушек, обтянутых хлопчатобумажной тканью. В откинутом положении на приемоукладчик укладывается раскатанная лепешка, при необходимости дополнительно растягивается и поворотом лепешка укладывается на рабочую поверхность.

Вдоль всего стола по направляющим катается верхняя нагревательная плита. Она устроена как и нижняя плита, но вместо рабочего камня на ней установлен стальной экран-теплорассеиватель. Мощность ТЭНов на верхней плите 4кВт. Верхняя плита установлена на шарикоподшипниках, что позволяет легко перемещать ее за ручку с одной стороны на другую.

Высота расположения верхней плиты выставлена на заводе-изготовителе для выпечки тонколистового армянского лаваша, но для более толстых лепешек есть возможность ее увеличить перемещением в пазах.


Цена указана с упаковкой.
Упаковка - деревянная обрешетка с обшивкой ДВП.

ВНИМАНИЕ! 
Изготавливается под заказ.



Смотрите Наш канал